公共營養師技能考試，主要考察考生的實際動手能力和解決問題的能力。公共營養師考試還是有一定難度的，考試涉及的知識面非常廣泛。

公共營養師技能考試考什么

公共營養師技能考試的內容主要包括以下幾個方面：

基礎理論：

醫學基礎知識：主要涉及消化系統的概要學習。

營養學基礎知識：學習各種營養素的內容。

食物營養：了解各種食物的營養價值。

膳食營養：平衡膳食指南的學習。

特殊人群營養指南：包括嬰幼兒、青少年、孕婦、老年人等。

營養教育和食品安全：涉及科普教育和法規政策。

專業技能：

膳食調查與評估：食物攝入量調查、膳食結果調查計算與評價等。

人體營養狀況評估：包括體格測量、皮褶厚度測量、營養不良的判別等。

營養咨詢教育：涉及食品選購、烹飪、體重控制等方面的營養教育。

膳食指導與評估：膳食目標設計、食譜編制、食譜調整等。

食品營養評價：食品營養標簽制作、食品營養價值分析、食品營養資料編輯等。

社區營養管理和干預：營養健康信息收集、檔案管理、干預方案設計與實施等。

共營養師的考試難度如何

公共營養師考試難度不大，仔細復習教材，通過率會很高。>>>公共營養師精品課限時免費領取

考試的培訓對象主要是：幼兒園保健醫，學校校醫，醫療機構及社區衛生站的醫護人員，集體飯堂，健身中心教練，食品保健品企業營養從事人員，食品檢測監督人員，企事業單位準備從事本職業的人員等。

公共營養師證書的用途

有營養師證書，可以從事食品檢驗、質量管理、食品質量分析、衛生監督、營養治療和保健等工作。此外，營養師證書還有以下用途：

1、提高您的專業競爭力。只有練好技能，才能找到高質量的工作。

2、它是就業的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養師證書，你甚至連進入相關行業面試的機會都沒有。

3、具有身份：從事保健品和健康食品的人員持有營養師證書，有利于塑造自己的形象。

4、將營養知識付諸實踐，在日常生活中為保護自己、家人和朋友的健康發揮作用。