隨著人們對健康和營養的關注日益增加，公共營養師這一職業變得越來越重要。特別是在2025年，公共營養師的報考時間和相關安排將會影響到許多希望進入這一領域的考生。本文將全面解析2025公共營養師報考時間、考試安排及報名須知，助您順利通過考試。

中山2025年公共營養師考試時間出爐

一、考試時間安排

第1期：2025年3月29日 9:00-11:30

第2期：2025年6月28日 9:00-11:30

第3期：2025年9月27日 9:00-11:30

第4期：2025年12月27日 9:00-11:30

二、評價級別及內容

3月、9月：評價級別為二級、三級和四級，考試內容分為理論知識和專業技能。二級公共營養師的綜合評審時間和形式另行通知。

6月、12月：評價級別為三級和四級，考試內容分為理論知識和專業技能。

公共營養師相關知識拓展

為什么大豆是營養價值較高的食品?

按營養成分含量的多少，豆類可分為大豆類和除此之外的其他豆類。大豆類按種皮的顏色可分為黃、青、黑、褐和雙色等大豆五種。其營養價值高的原因有：

(1)大豆中含有35%～45%的蛋白質，是植物性食品中含蛋白質較多的食品。

(2)大豆蛋白質的氨基酸組成接近人體需要，且含有谷類蛋白質較缺乏的賴氨酸。

(3)大豆中所含的脂肪量為15%～20%，其中不飽和脂肪酸為85%，以亞油酸較多。由于大豆富含不飽和脂肪酸，所以是高血壓、動脈粥樣硬化等疾病患者的理想食物。

(4)大豆中含25%～30%的糖類，多為低聚糖，是雙歧桿菌的增殖因子。

(5)大豆中還含有豐富的鈣、硫胺素和核黃素。