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贛州食為先小吃培訓中心
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贛州食為先飲品甜品培訓班

發布時間:2023-11-07 16:05:08來源:魔方格

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統的“糖水”,經港人創新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創新的產物。用新鮮水果,牛奶,和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的甜品,港式甜品大的特色便在于對水果滋味的把握。
食為先課程適合人群
小班制教學模式1

寶媽人群

全日制課程安排2

學生

高三式學習管理3

0基礎轉行者

半封閉式集訓環境4

創業人群

食為先甜品系列
港式甜品 項目 項目 項目 項目
名稱 糯米糍 紅豆沙系列 班戟系列 鴛鴦撈丸子系列
布甸系列 芭菲系列 養生糊類 白雪系列
糖不甩系列 芒果鮮奶樂 黃記玉米汁 姜撞奶系列
水果撈野系列 手工冰淇淋球 鮮活果汁系列 果味爽系列
楊枝甘露 西米露系列 豆腐花系列 冰糖雪梨燉雪蛤膏
甜品培訓實際操作內容
  • 1

    多年經驗的老師教學員港式甜品的系統講述。

  • 2

    老師教學員港式甜品原料的選購。

  • 3

    學員學習港式甜品食材的儲存與保鮮。

  • 4

    老師教學員港式甜品的調配與制作。

  • 5

    系統學習開店知識及港式甜品經營定價原則。

食為先飲品甜品展示
 
食為先培訓機構
食為先
機構簡介
食為先以“堅韌、共贏、務實、創新、專注、熱情”為精神;以服務的多元化、項目的精細化,管理的人性化為總體目標;以耐心指導、貼心服務為宗旨,全力打造同行業中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業綜合服務龍頭。
 

隨著人們生活水平的逐漸提高,對于餐飲的要求也逐步提升,一日三餐已經滿足不了人們正常飲食習慣,喜歡在三餐之外多一點零食或者飲品,奶茶便成了不二選擇,奶茶高甜的口感能夠滿足人們的味蕾,使人有很強的滿足感。

贛州食為先飲品甜品培訓班

實操培訓

現場實際操作,師傅實操教學,學員自己動手操作,反復練習。

師傅經驗豐富

食為先專注小吃餐飲實訓,聘請實力師資團隊,全程實操指導,技術配方無保留傳授。

課程豐富多彩

市面上有的我們有,共開設23個熱門甜品奶茶課程,相信總有一款會適合你。

奶茶甜品課程內容

甜品奶茶系列之一

繽紛果飲技術、港式甜品技術、化州糖水技術、手工涼皮技術、豆腐花技術、雞蛋仔全套技術、星空飲料技術、四川|冰粉技術

甜品奶茶系列之二

星空茶飲技術、冒煙冰淇淋技術、五谷現磨豆漿技術、軟冰淇淋技術、冰淇淋雞蛋仔技術、臺式甜品技術、港式甜品綜合技術

甜品奶茶系列之三

四果湯技術、章魚丸子技術、食尚吧奶茶技術、珍珠奶茶技術、網紅啤酒桶技術、手作檸檬茶技術、長樂冰飯技術、撈水果甜品技術

甜品奶茶,發展趨勢

門店規模小型化

從餐飲行業來看,在2005年到2006年,我國餐飲有一股規模大型化浪潮,一般的店面經營達到2000-3000平米,而超大型規模的店面隨處可見,未來趨勢是以小甜品奶茶店為主,經營面積在30平米左右,照樣可做得風生水起。

產品精致化

甜品奶茶產品精致化和簡單化,未來甜品奶茶做減法是品牌連鎖店發展趨勢,在不斷的研發新產品,產品都在不斷的優化,淘汰中優化產品的結構,而放置過多的產品系列,反而不利于消費者選擇,少而精則是消費者喜歡的。

服務自助化

服務自主化是如今受到消費者青睞,一些品牌店已實施終端店面自助點餐或叫號自行聚餐等自助服務,給消費者帶來極大方便,在未來大部分將由消費者自助點餐、買單、支付,這不僅有效減少人工成本,縮短品嘗等待時間。

管理標準化

任何一家甜品奶茶店都需使用餐飲ERP或CRM管理模式,完善企業信息化管理流程,同時方便點餐流程及合理搭配,另外,可通過實現企業流程化、標準化,促進企業內部管理提升,新商業形勢,應該發展出新商業特征。

課程:贛州飲品甜品課程 學校: 贛州食為先小吃培訓中心 咨詢:

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