截至目前，開設外交學專業的大學共計10所，在這些高校中，外交學專業較好的大學有：

1、外交學院

外交學院是以服務中國外交事業為宗旨，培養外交外事人才的小規模、高層次、特色鮮明的外交部直屬高校。在周恩來總理倡議下，1955年經黨中央、毛主席批準成立。周總理為學院親筆題寫校名，時任國務院副總理兼外交部部長陳毅元帥擔任外交學院首任院長。2012年9月，時任國務院總理溫家寶同志為學院親筆題寫了“中國外交官的搖籃”。

2、北京外國語大學

北京外國語大學坐落在北京市海淀區西三環北路，在三環路兩側分設東、西兩個校區，是教育部直屬、“985”優勢學科創新平臺和首批國家“211工程”建設的全國重點大學。新中國成立后，學校歸外交部領導，1954年更名為北京外國語學院，1959年與北京俄語學院合并組建新的北京外國語學院。1980年后直屬國家教育部領導，1994年正式更名為北京外國語大學。

3、廈門大學

廈門大學由愛國華僑領袖陳嘉庚先生于1921年創辦，是中國近代教育第一所華僑創辦的大學，也是國家“211工程”和“985工程”重點建設的高水平大學。建校迄今，已先后為國家培養了20萬多名本科生和研究生，在廈大學習、工作過的兩院院士達60多人。

4、北京大學

北京大學創辦于1898年，初名京師大學堂，是中國第一所國立綜合性大學，也是當時中國較高教育行政機關。辛亥革命后，于1912年改為現名。作為新文化運動的中心和“五四”運動的策源地，作為中國較早傳播馬克思主義和民主科學思想的發祥地，作為中國共產黨較早的活動基地，北京大學為民族的振興和解放、國家的建設和發展、社會的文明和進步做出了不可替代的貢獻，在中國走向現代化的進程中起到了重要的先鋒作用。愛國、進步、民主、科學的傳統精神和勤奮、嚴謹、求實、創新的學風在這里生生不息、代代相傳。

5、武漢大學

武漢大學，簡稱“武大”，位于湖北武漢，是直屬于中華人民共和國教育部的副部級全國重點大學，國家首批“985工程”、“211工程”、“2011計劃”重點建設高校，同時是“111計劃”、“珠峰計劃”、“海外高層次人才引進計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”、“卓越法律人才教育培養計劃”和“卓越醫生教育培養計劃”等重點建設的綜合研究型大學，是與法國高校聯系較緊密、合作較廣泛的中國高校之一，是世界期刊《Science》列出的“中國較杰出的大學”之一。武漢大學辦學源頭可溯源于清朝末期1893年湖廣總督張之洞奏請清政府創辦的自強學堂;1913年改名國立武昌高等師范學校;1926年組建國立武昌中山大學;1928年定名國立武漢大學，是民國四大名校之一;1949年，更名為武漢大學。