公共營養師報考時間是考生備考的重要節點，理解考試安排及報名須知將幫助考生更好地規劃自己的學習與備考策略。希望所有考生都能順利通過考試，成為合格的公共營養師，為公眾的健康事業貢獻自己的力量。

濰坊2026年公共營養師報名時間在幾月

根據中國營養學會統一安排，2026年公共營養師職業能力評價考試第二批次(6月)報名工作正式啟動。

報名時間：2026年5月1日—5月31日

考試時間：2026年6月27日(周六)9:00—11:30

公共營養師報考條件

四級公共營養師(中級)報考條件：‌考生需滿足以下條件之一：

具備高中或中專及以上學歷，年滿18周歲，并提供從事本職業或相關職業(如食品工程、健康管理等)3年以上的工作證明;

為中專及以上相關專業(如公共營養保健、食品營養與衛生等)的應屆畢業生，憑學校證明可免工作證明直接報考;

無學歷者需連續從事本職業5年以上，并提交社保繳納記錄(中斷不超過3個月需補充說明)。

‌三級公共營養師(高級)報考條件：‌考生需滿足以下條件之一：

具備高中或中專及以上學歷，持有四級公共營養師證書，并提供2年相關工作證明;

為中?；蚋呗毾嚓P專業(含應屆畢業生)，持四級證書可直接報考，無需工作證明;

具備大專及以上學歷，相關專業應屆畢業生可直接報考;非相關專業需提供畢業證書，無需工作經驗。

職業道德的基本知識

第二節公共營養師職業守則

公共營養師是運用營養師的知識和技能進行營養和膳食指導的科學工作者

公共營養師職業守則：

1、遵紀守法誠實守信團結協作

2、忠于職守愛崗敬業鉆研業務

3、認真負責服務于民平等待人

4、科學求實精益求精開拓創新

碳水化合物(又稱糖類)

碳水化合物(又稱糖類)，是人體內熱能的較主要來源，約占總熱能的60%~70%，在我國人們主食的大米、面粉、玉米、小米等食物中所含的淀粉，正是碳水化合中重要的一種(屬多糖)。

碳水化合物是構成機體的成分，并在多種生命過程中起著重要的作用：

碳水化合物與脂類形成的糖脂是組成細胞膜與種經組織的成分;

黏多糖與蛋白質合成的黏蛋白是結締組織的構成基礎;

糖類與蛋白結合成糖蛋白可構成抗體、某些酶和激素等具重要有生物活性的物質;

可維持神經系統和紅細胞的正常功能;

可調節、平衡蛋白質代謝。